Buah durian merupakan buah yang sangat digemari, termasuk salah satu buah yang mempunyai harga yang agak lumayan mahal, bagi sebagian orang durian buah durian ini terasa sangat enak apalagi ditambah dengan aroma harumnya yang khas dan sangat menyengat, akan tetapi bagi sebagian lainnya jangankan memakannya, mencium aroma nya saja sudah tidak mau, dengan kulit yang keras dan penuh dengan duri-duri besar dan juga tajam, buah durian ini ternyata mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita, tapi walaupun mempunyai manfaat kesehatan, buah durian ini sangat tidak baik untuk dimakan berlebihan karena buah ini mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi.
Buah durian ini termasuk salah satu buah favorit yang dijadikan berbagai olahan baik makanan atau minuman, banyak sekali dijajakan berbagai olahan dari buah durian itu yang antara lain dibuat jus durian, atau yang sekarang lagi digemari adalah dibuat menjadi saus durian, kemudian dijadikan satu dengan makanan ketan durian misalnya atau es campur yang ditambah saus durian.
Buah ini mempunyai manfaat yang banyak, antara lainnya, mengandung kadar besi yang lumayan tinggi, sehingga dapat meningkatkan haemoglobin dalam darah yang baik untuk penderita anemia, dan seperti buah pada umunya buah durian ini juga mengandung serat yang tinggi sehingga membantu proses pencernaan, mengandung antioksidan dan polyphenol, dan juga mempunyai kadar vitamin C yang juga cukup tinggi.
