Manfaat Buah Cempedak

Buah ini juga mempunyai nama latin yaitu Artocarpus champeden, buah ini berasal dari wilayah asia tenggara yaitu Malaysia, Brunei dan negara kita Indonesia.Cempedak hampir mirip atau menyerupai buah nangka, cempadek sebenarnya adalah perpaduan antara tiga jenis buah-buahan antara durian, nangka, dan sukun, mungkin karena itu tidak mengherankan apabila bagian luarnya menyerupai sebuah sukun, baunya seperti durian dan tekstur dalam buah yang seperti nangka.Buah cempedak yang telah matang akan mempunyai


cempedak

rasa yang lebih manis dari nangka, bahkan ada yang mengatakan atau menyamakan rasanya adalah gabungan dari rasa buah durian dan buah mangga, tekstur buah ini saat telah matang akan mempunyai daging yang lembut dan berserat serta kenyal dan lengket, cempedak mempunyai kandungan serat, kalium dan vitamin C yang cukup tinggi, juga mengandung protein, karbohidrat, kalsium, besi, dan juga vitamin A, serta masih banyak kandungan manfaat yang baik lainnya.(Berbagai sumber).