Manfaat Asam Jawa

Asam jawa ini sangat jarang yang mengkonsumsi dengan cara dimakan langsung, asam ini kebanyakan menjadi ramuan bumbu berbagai macam masakan jawa, karena itu buah ini disebut asam jawa.Sesuai dengan namanya asam atau asem, maka buah ini menambah rasa masam pada masakan, contoh masakan dengan menggunakan asam jawa ini yang paling terkenal adalah sayur asem.


asam jawa


Ternyata asam jawa selain terkenal untuk tambahan masakan, juga mengandung berbagai macam kandungan yang sangat berguna antara kalori, lemak, protein, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dll.Dan juga dipercaya mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit kulit, mulai gatal-gatal hingga untuk luka pada kulit, menyembuhkan penyakit pernafasan seperti asma dan batuk, mengobati demam, sakit panas, rematik, sampai sakit perut.(Berbagai sumber).